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位於建中後門的泉州街,會看到大排長龍,客朋滿座一家麵店
中午,炎熱的天氣,讓人吃不下熱食
我卻傻呼呼的想吃碗乾麵解決我的嘴饞
相約好友同去,兩個人傻眼在店門口不知所措
到底要先找位子還是要點菜
聽到店老闆說先找個位子先,會有人到位點菜
菜單只有兩種,湯(魚丸湯、蛋包湯)跟麵(分大小碗)
乾麵要配上桌上三種配醬
烏醋、胡椒、辣椒
建議烏醋加多一點,乾麵上面的蔥花,在舌尖已經感受到他的酸溜了
小碗麵飽足配上魚丸蛋包湯
我不愛吃魚丸,林家魚丸的肉內餡多汁,外皮Q彈沒有魚腥味,風味十足
難怪店老闆只顧著煮麵就好
說也奇怪,不見建中學生人影,幾乎都是附近的上班族前往
開心,我又新發現了小美食,可以解決中午的煩惱囉
林家乾麵
台北市泉州街15號(建中後門)
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